La Finca El Mato ha sido identificada como buena práctica en protección del medioambiente, adaptación y mitigación al Cambio Climático en el sector agrario por el proyecto europeo COPCHAVET –Coping with Challenges on Vocational Education and Training in Agriculture (green) Sector, en su informe “Repertoire of good environmental farming practices and adaptation and mitigation to the Climate Change” (2011-2013). El Proyecto  COPCHAVET ha sido financiado por el Programa europeo de Aprendizaje Permanente Leonardo da Vinci (2007-2013).